2015-03-26 パセリ みなさんお弁当やレストランなどで料理についてくるパセリってどうします? 私は食べてるんですが、やはり食べない人の方が多いんでしょうか? 自分も昔はただの飾りだと思ってたんですが、残すのももったいないしちゃんとした野菜だからと思って食べるようになりました。 パセリってビタミンCとか意外と栄養が豊富らしいです。 パセリって食べるとしたらそのままってイメージがありますけど、いためたり素揚げにしたりする食べ方もあるそうですね。 今度機会があったらパセリの料理でも作ってみようと思います。